Скрытый сахар может присутствовать в продуктах под различными наименованиями на этикетке. Он может быть представлен в виде разных форм сахара, которые могут быть трудно узнать. Вот некоторые общие названия, которые могут указывать на наличие скрытого сахара:
1️⃣Сиропы:
кукурузный сироп
сахарный сироп
ячменный сироп
яровой сироп
фруктозный сироп
сироп топинамбура и т. д
2️⃣Простые сахара:
сахароза
глюкоза
фруктоза
лактоза
декстроза
3️⃣Патока
мальтодекстрин
меласса
золотой сироп
4️⃣Сахарозаменители:
сорбит
ксилит
маннит
изомальт
сахарит
сорбит
цикламат
5️⃣Другие названия:
мед
мальтоза
сахароза
фруктозные кристаллы
гидролизированный крахмал
При выборе продуктов важно внимательно читать состав на этикетке и учиться распознавать различные формы сахара. Когда сахар перечислен ближе к началу списка ингредиентов, это может указывать на более высокое содержание сахара в продукте. Помните, что не все сахары вредны, их потребление должно быть умеренным, а общая пищевая стратегия - разнообразной и сбалансированной.
Не хочешь читать этикетки? Я сделаю это за тебя➡️ заказывай индивидуальный рацион👍